Laboratório

Coloca sal na água.

o ovo vai ao fundo em água sem sal, em água com sal o ovo flutua.

Com certeza já notaste que é mais fácil flutuar no mar do que numa piscina de água doce.

Com esta experiência  vamos descobrir por que razão isto acontece.

Material:

1 frasco (1L)

1 colher de sopa

1 copo de medidas

Reagentes

ovo

água

sal

Experiência

Deita cerca de 400ml de água no frasco

Põe o ovo dentro do frasco. Observa.

Retira o ovo

Coloca 3 colheres de sopa de sal no frasco e mexe.

Volta a colocar o ovo no frasco. Observa.

Mede 400ml de água

Deita a água para o frasco, muito devagar.

O que acontece

O ovo vai ao fundo em água sem sal. Em água com sal o ovo flutua. Na última parte da experiência o ovo fica a meio do frasco, por cima da água com sal e debaixo da água sem sal.

Porquê?

Os materiais flutuam se forem menos densos que os lìquidos.

O ovo é mais denso que a água sem sal e por isso vai ao fundo. Mas como o sal faz com que a água fique mais densa, o ovo flutua em água com sal.

Na última parte da experiência o ovo fica a meio do frasco, por cima da água com sal e por debaixo da água sem sal, uma vez que estas não se misturam.